Čo ste dnes jedli?

Ahoj Danka.

Nebol by som to ja, keby som Ti neodporučil na zapisovanie stravy stránku www.kaloricketabulky.cz. Tam si to môžeš v pokoji zapísať vybratím pokrmu z databázy a hneď Ti aj automaticky priradí samo kalorickú hodnotu. Samozrejme, ale ak nechceš zakaždým sadať za počítač alebo k aplikácii v mobile, tak určite pomáha aj jednoduché zapisovanie na papier či do papierového zápisníka. A to aj bez tých kalórií, lebo už len jednoduché zapisovanie samotných pokrmov má výrazný vplyv na našu sebakontrolu, takže keď sa v priebehu dňa rozhodujeme, čo si dáme do úst, tak nás to poháňa viac sa strážiť.

Takže či už so stránkou, alebo bez stránky, zapisovanie je tak či onak super vec.

S papaním sladkostí by som Ti na začiatok poradil ako prvý krok jedno. A síce - mnoho ľudí, ktorí bojujú s chuťami, zaujímajú po "zlyhaní" porazenecký postoj na spôsob "no, už som si dala jednu horalku, takže už som si to pokazila, už je to jedno, dám si aj druhú a tretiu." Ten spomenutý prvý krok by spočíval v prijatí tézy, že nikdy nie je jedno, či sa v papaní pokračuje, alebo nie. To znamená, že aj keď si niekedy v noci dáš horalku (horalka je len príklad), tak skús aj po uspokojení prvého žravého návalu si druhú už nedať. Alebo trebárs tú tretiu si už nedať. Takto po troške môžeš v prvom kroku redukovať "závažnosť sladkých prehreškov", ak sa to tak smie povedať.

Kávy ako také sú podľa mnohých, čo sa vyznajú, v určitej miere zdravé, dokonca aj 3-4 kávy denne sa ukázali ako skôr pomáhajúce (antioxidanty, prejasňovanie kognitívnych funkcií, prevencia Alzheimera, protidepresívne účinky), než škodlivé (narušenie spánku, priveľa cukru, stresové hormóny). Fajčenie je ako také veru škodlivé, tu sa nedá nájsť nejaký zdravý benefit alebo niečo, čo by sa na zdravý benefit podobalo... avšak rozumiem, že zanechať to nie je vôbec ľahké, obzvlášť my schizopacienti často cítime zníženú vôľu, takže je to zapeklité. A mnoho z nás fajčením alebo prejedaním kompenzuje (vyrovnáva) určité emocionálne problémy alebo stres. Som však aj ja na Tvojej strane, a hoci by som Ťa rád videl raz ako nefajčiarku, som s Tebou aj ako s fajčiarkou, lebo veci nie sú vôbec také jednoduché, ako by sa zdalo pri niektorých iných zlozvykoch. Držím Ti veľmi palce, Danka.  

Na začiatok by sme si mohli teda spoločne stanoviť iba tieto kroky:

• v prvom leveli si zapisovať jedlá a pokrmy na papier perom, aby si mala prehľad
  
• skúsiť behom 4-5 dní až týždňa zredukovať pokrmy na papieri na 6-7 chodov-porcií (pod chodom myslím 1 porciu, niekedy je väčšia, napr. varený obed, niekedy je menšia, napr. 1 horalka) - možno to ani nebude až taký problém
  
• obmedziť papanie v noci na 1 porciu a zapísať si ju (čiže nie 3 horalky, ale jednu)
  
• pred každou porciou (teda aj pred tou horalkou) vypiť pohár vody aspoň 2 deci (vynikajúco zaplní žalúdok a človek je rýchlejšie sýty a menej sa doňho zmestí a vydrží aj dlhšie spokojný) - pozor však na ovocie, pred ovocím radšej pohár vody nepiť, tam si treba spraviť výnimku, že ak by si mala ako porciu samostatnú porciu napríklad banána alebo jablka, tak si pohár nedať (nebezpečenstvo nafukovania a grgania)

To by bol taký prvý level.

S priateľským pozdravom
Matej

- dva krajce celozrnného chleba s treskou
- 2 malé energeťáky, biele acidko (450 g)
- väčšia časť bavorskej bagety (asi 120 g), zeleninový šalátový mix
- dva krajce celozrnného chleba raz s karičkou light, druhý kus s treskou, 2 plátky eidamu
- dva krajce celozrnného chleba s florou light, džem (asi 8 g)
- zeleninový šalát so syrom feta (260 g balenie), 2 deci mlieka

Pitný režim: 0,75 l vody, 1 l sirupovej vody, 1,1 l osladeného čaju
Energia: 10 300 kJ

ahoj matej,ako tu citavam ty tiez toho moc nepojes by som povedal ze tak pod priemerne mnozstva a hlavne sa stravujes zdravo okrem pitia tich energetakov ktore ako vieme obsahuju umele sladidlo.

rasto napísal:ahoj matej,ako tu citavam ty tiez toho moc nepojes by som povedal ze tak pod priemerne mnozstva a hlavne sa stravujes zdravo okrem pitia tich energetakov ktore ako vieme obsahuju umele sladidlo.

Ahoj Rasťo. Ďakujem Ti za povzbudivé slová. Je avšak pravdou, že zväčša sa mi nedarí dávať do úst zdravé veci a čo sa týka prísunu energie, tak to obvykle preháňam nad 10 tisíc kJ, takže by sa nedalo pri bližšom skúmaní povedať, že jem málo. No objemovo to možno málo veru je. Miro Veselý, ktorý spravuje stránku "chudnutie-ako.sk", tak odporúča vo svojej knihe aj kilo a pol zeleniny denne, aby prijímal človek veľa objemu, a pritom málo kilojoulov. Myslím si a jeho kniha mi to potvrdzuje, že bývam dosť hladný pri 10 tisícoch kJ aj preto, lebo to množstvo energie vyskladám koncentrovane z mála objemu stravy. A žalúdok tak nie je dostatočne fyzicky rozťahovaný a napĺňaný počas dňa...

Každopádne ma Tvoje slová povzbudili, vďaka Ti.

Matej

Ranajky-smotanovy Lipanek
Obed-sosovicova polievka, cordon bleu s tlacenymi zemiakmi
Olovrant-bonboniera Deva exclusive, jedno cele mango
Vecera-nic

ja vcera.
ranajky-nic
obed-sosovicova polievka detska porcia halusiek
vecera-vajickovy salat zemla 3 kusky kolaca
trocha ma aj hneva ze mi rano nechuti jest pretsa len ranajky su zakladom dna a ja ich nejedavam okrem vynimocnich dni kedy nieco zobnem aj na ranajky ale v poslednom case zjem za obedom alebo vecerov nieco sladke bud niejaky kolac alebo dobosku.

Ranajky-smotanovy jogurt malinovy Rajo
Obed-pecene maso s ryzou, zavarane uhorky
Olovrant-krupicova kasa
Vecera-zemiakove placky

- 3 bravčové párky, horčica, 1 biely rožok
- 1 biely rožok s florou light, rajčinky cherry, 2 banány, 1 energeťák
- sviečková s knedlíkmi (balené hotové jedlo z obchodu)
- krajec celozrnného chleba s florou light, cesnaková malá instantná polievka
- 2 kávy s mliekom a cukrom
- 2 krajce celozrnného chleba s florou light

Pitný režim: asi 0,8 l sladidlovej žbrndy, asi 1 l vody z vodovodu
Energia: 9000 kJ

- 2 krajce celozrnného chleba s maslom, 1 banán, 1 rajčina
- plátok hovädzieho, chrenová omáčka, 2 hrubšie knedlíky, 3 deci Fanty
- 1,5 krajca celozrnného chleba s maslom, napolitánka Madison, 1,5 dcl Fanty

Pitný režim: 3 dcl neperlivej minerálky, asi 1,5 l citrónovej vody
Energia: 8300 kJ

ja vcera
ranajky- 2 buchty plnene dzemom oblozena bageta
obed-nic
vecera-pecienka s ryzou pernik

rasto napísal:ja vcera
ranajky- 2 buchty plnene dzemom oblozena bageta
obed-nic
vecera-pecienka s ryzou pernik

Chcel by som sa Ťa spýtať, Rasťo, že či výraznejšie nechudneš pri tak málo zjedených kalóriách. Si veľmi vysoký, ak si dobre pamätám, neviem koľko máš kíl. Zároveň máš komplikáciu, že sa liečiš na diabetes prvého typu, čo je v stravovaní a chudnutí pre mňa zatiaľ nenaštudovaná okolnosť... O to viac ma zaujíma, že či nechudneš...

Včera v sobotu:

- kakaové mušličky s mliekom
- 3 krajce chleba s florou light, horčica
- 1 krajec hrianky s morskou soľou, 1 biely jogurt
- 2x tanier špenátu so zemiakmi, 1 vajco natvrdo, Kinder Pingui, zákusok
- ruské vajko 140 g, deci mlieka

Pitný režim: 4 deci Fanty, 1,5 litra vody s citrónovou šťavou, 2 deci čaju
Energia: 12 200 kJ